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[荊楚資訊] 剛曝光!荊州多家知名餐館餐具消毒不合格,有你常去的嗎?

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  • TA的每日心情
    開心
    2019-2-13 16:14
  • 簽到天數: 404 天

    [LV.9]大名鼎鼎

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    發表于 2019-11-6 00:50:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    紅色預警!!!
    晶崴、金鳳皇冠、蛙來噠、漢拿山...
    荊州這些名店被"點名"

    為什么呢?
    居然是因為餐具消毒不合格

    記者獲悉,
    根據《中華人民共和國食品安全法》
    及其實施條例等規定,
    市場監管部門近期組織抽檢餐飲食品、
    炒貨食品及飲料等
    10類共計226批次樣品,
    抽樣檢驗項目合格樣品214批次,
    檢驗項目不合格樣品12批次。

    總體情況
    餐飲食品90批次,其中9批次不合格;糧食加工品3批次,其中1批次不合格;蔬菜制93批次,其中2批次不合格;炒貨食品及堅果制品1批次、糕點2批次、食用農產品96批次、食用油、油脂及其制品3批次、速凍食品8批次、調味品4批次、飲料7批次均檢驗合格。

    不合格產品情況

    荊州市亞峰餐飲公司使用的(消毒餐具)盤子、筷子檢測出大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標;

    荊州晶崴國際大酒店公司使用的(消毒餐具)筷子檢測出陰離子合成洗滌劑超標;

    金鳳皇冠大酒店使用的勺子(消毒餐具)檢測出大腸菌群超標;

    沙市區蛙來噠餐廳使用的筷子,沙市區和隆記港式茶餐廳使用的筷子,沙市區金鯊鐵板燒餐廳使用的碗(消毒餐具),漢拿山餐飲公司荊州人信匯分店使用的粥碗(消毒餐具)均檢測出陰離子合成洗滌劑超標;

    沙市區東南醇牛肉館園林北路店使用的碗(消毒餐具)檢測出大腸菌群超標;

    公安縣南平鎮聯豐超市銷售的泡藕帶(酸辣味、400g/袋、外來妹)檢測出二氧化硫殘留量超標;

    中百倉儲公司石首江南欣城店銷售的香辣木瓜絲(渝鑫星)檢測出苯甲酸及其鈉鹽超標;

    公安縣朝達食品廠生產的米粉檢測出脫氫乙酸及其鈉鹽超標。

    檢驗機構為荊州市食品藥品檢驗所。

    對抽檢中發現的不合格產品,
    市場監督管理局按照
    《中華人民共和國食品安全法》的規定,
    督促生產經營單位立即整改,
    查明不合格產品的原因,
    制定整改措施。
    還能好好吃飯嗎?
    以后出門吃飯還要自己帶碗?
    也有人說,沒事,
    機智的我用開水淋燙碗筷,它能消毒!
    外出用餐甚至家里也是這樣的……

    不過,開水淋燙碗筷真能起到效果嗎?請看視頻…
    點擊觀看視頻

    所以,用開水簡單淋燙一下并不能起什么作用,你得放開水里浸泡著燙幾分鐘,那樣殺菌消毒效果就好多了……朋友相聚、家人相聚,外出就餐也越來越頻繁,而餐桌上的消毒餐具是否合格,這和我們每一位市民的健康息息相關。如何辨別餐具是否消毒合格?

    1、一看
    每一套餐具拆包裝前看包裝膜是否標明單位名稱、地址、聯系電話、消毒日期以及保質期限等內容,是否有破裂,消毒餐飲具保質期一般為5天左右。

    2、二摸
    拆包裝后可用手摸餐飲具表面,看是否有粘手感覺,表面是否有油垢殘留或潮濕水分。

    3、三聞
    包裝不規范、有污物和異味的餐飲具請勿使用。

    來源:荊州新聞網綜合荊州市市場監督管理局、江漢商報、楚天都市報

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